神之手剪钳的问题

王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 08:49

1楼
最近新买了一个神之手,总感觉锋利度不够,表面的细节做的不好,论坛有大佬给看看是不是剪钳比较粗糙,跟手里17年买的神之手细节不一样






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星空之上LV6.黄金玩家

发布于:2020-03-24 08:50

2楼
一个新版一个旧版
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 08:51

3楼
一把新的,一把旧的
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 08:52

4楼
星空之上 发表于 2020-3-24 08:50 一个新版一个旧版
板件水口还是发白
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 08:54

5楼
第五个图片的那个表面还很粗糙的
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 08:58

6楼
剪切砧板那面的水口发白,都是这样的吗
melomanjkLV6.黄金玩家

发布于:2020-03-24 10:30

7楼
新款神之手尽量“横切”,楼主的水口示意图是典型的“竖切”;对比老款,新款的限位器和钝面调得太微妙,简单说就是无论如何都不会缺肉,但在实际操作过程中,“竖切”因为限位的问题更容易发白,留肉也比较多,这算是偷懒二刀流最不爽的地方。分享两个小小心得,1:粗大水口分几刀慢慢剪,最后留一点适宜横切的厚度,整个操作过程单纯理解成笔刀便可;2:留意水口最长的那一面(四个常见的水口形状:矩形、方型、点状、片状),把钝面顶着最长的那一面下剪,效果最优秀,也算是应对80%以上状况的“横切”手法。反正新款神之手,对偷懒素组是没有老款的友好,但对于打磨(锉刀)党又是另当别论的存在
melomanjkLV6.黄金玩家

发布于:2020-03-24 10:34

8楼
新款神之手搭配一把好笔刀,操作得当效果直逼打磨党,但操作下来实际的耗时也差不多;如果不介意100%“留肉”的,照样可以二刀流;话说我用完新款后一直致力于再买一把旧款(2015),那才是偷懒人士必备工具
丁大鱼LV2.初级玩家

发布于:2020-03-24 10:53

9楼
我的神之手也遇到了相同的问题,还以为买到假的了。。。
zrqcliffLV3.中级玩家

发布于:2020-03-24 11:16

10楼
手头有一个2015年买的一个2019买的,新的已经限位器和弹簧丢失。。用起来也不如老的顺手,但是锋利度还是可以的。新版似乎调整了角度,有时候咬合不紧。
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 13:36

11楼
zrqcliff 发表于 2020-3-24 11:16 手头有一个2015年买的一个2019买的,新的已经限位器和弹簧丢失。。用起来也不如老的顺手,但是锋利度还是可 ...
对啊,确实这样的,我手里还有一把17年买的,摔得错位了
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 13:37

12楼
melomanjk 发表于 2020-3-24 10:34 新款神之手搭配一把好笔刀,操作得当效果直逼打磨党,但操作下来实际的耗时也差不多;如果不介意100%“留肉 ...
就是因为留肉,我就怀疑是不是做工问题,看来新的不一样
王衎衎楼主LV4.高级玩家

发布于:2020-03-24 13:37

13楼
melomanjk 发表于 2020-3-24 10:30 新款神之手尽量“横切”,楼主的水口示意图是典型的“竖切”;对比老款,新款的限位器和钝面调得太微妙,简 ...
谢谢大佬,我还是用笔刀稍微修整下
fakeplasticLV5.白银玩家

发布于:2020-03-24 14:28

14楼
这个其实没啥问题,剪两刀再用笔刀削。神之手剪的时候慢一点白痕就不那么明显了
qinmingyuLV3.中级玩家

发布于:2020-03-25 01:52

15楼
试试二刀流

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